Della pasta ne posso fare a meno (ma già attualmente ne mangio poca), è il pane che non riuscirei ad eliminare dalla dieta. Comunque qua sotto sostengono che non è il caso di ridurli eccessivamente...
http://www.corriere.it/salute/nutriz...incipale.shtml
Pare che si aggiusta una cosa e se ne vanno a sfasciare altre...
Non si capisce mai bene e precisamente cosa convenga fare. In ogni caso mi sa che il metabolismo di ogni singolo individuo risulta sempre un po' diverso, perciò conviene magari provare a far delle modifiche leggere e vedere come va.
Comunque è il nutrizionista televisivo che ha scritto queste cose, non so se c'è da fidarsi...
